761.茄Solanum melongena L.茄科茄属

【识别要点】一年生草本植物，热带为多年生。茎直立、粗壮、木质化，在热带是灌木状直立多年生草本植物。分枝为假二杈分枝。单叶互生，叶椭圆形或长椭圆形。两性花，一般单生，花瓣5-6片，基部合成筒状，白色或紫色。果实形状、颜色因品种而异。果实可食用，颜色多为紫色或紫黑色，也有淡绿色或白色品种，形状上也有圆形，椭圆，梨形等各种。

茄子可分为三个变种：

（1）圆茄 植株高大、果实大，圆球、扁球或椭圆球形，中国北方栽培较多。

（2）长茄 植株长势中等，果实细长棒状，中国南方普遍栽培。 

（3）矮茄 植株较矮，果实小，卵或长卵。

【分布及生境】原产亚洲热带，中国各省均有栽培，为夏季主要蔬菜之一。

【繁殖方式】播种繁殖。

【生长习性】喜高温，种子发芽适温为25-30℃，对光照时间强度要求都较高。在日照长、强度高的条件下，茄子生育旺盛，茄子喜水又怕水，土壤潮湿通气不良时，易引起沤根，空气湿度大容易发生病害。

【观赏与应用】果供蔬食。

【生长位置】民博园、军山绿野西有种植。

【拍摄定位】

纬度31°56′31.63″

经度120°53′31.77″

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