Eel

Eel has high economic value, and its meat content is 84%. Itsprotein content is much higher than chicken and pork, and especially eel meat contains abundant amino acids needed by the human body. It is also rich in vitamin A and E. Its vitamin A content is 60 times the normal fish, and the content of vitamin E is 9 times the normal fish. Eating more eels has an important effect on maintaining the health of children, women, middle-aged and elderly people and delaying the aging of the human body, so it enjoys the reputation of "ginseng in water", and the products sell well both at home and abroad.